下里ファ−ム、ニュ−ス 


    

台風4号グチョルの詳しい被害状況です。

こんな事になるとは思ってもいませんでした!!!
左右の写真は小玉すいかの畑です。

右の写真、右側に
一本だけ残ったトンネル
その他は全部飛ばされてしまいました。
南方向からの強風で蔓は
全て北へ向かって飛んでいます。
左右の写真はかぼちゃの畑です。

右は台風前、左は20日朝
かぼちゃの葉っぱは大きい物では
直径35〜40cm程になります
大きく柔らかいので風の影響を
受けやすく南から北へ向かって
茎が折れたり葉っぱが
裏返ってしまいました。
左右の写真は大玉すいかの畑です。

右は台風前、左は20日朝
ここの畑は下里ファームの中でも
一番海の近くで一番南の畑
ここには大玉すいかとメロンが
植えてありました
2,3日後には受粉を始める
予定でいたのですが残念です。
左右の写真はメロンの畑です。

右は台風前、左は20日朝
これはメロンです
今はまだ葉っぱが青色ですが
海からの潮風で2,3日後には
枯れてしまう事でしょう。
メロンも握り拳程になって
元気だったのですが!!!
下の写真はかぼちゃ
この写真は24日に撮った物です
塩を被った葉っぱは
どんどん黒くなり立直る事はないですが
被害の少なかった葉っぱは
徐々に元気になって来ました
なんとかこいつ等だけでも
助けてやらなきゃ!!!
上の写真はなないろ畑
植えてあったトマト、ピーマン
なす、シシトウ、パプリカ等
全て全滅!!!

でも、、、これが私の仕事!!!
頑張るしかないですね。
上の写真はなないろ畑
いろいろな夏野菜を育てて
夏には収穫体験や
ここで採れた野菜でBBQが
出来る予定でした。

 平成24年6月20日 台風4号の被害!!!
予約受付が出来ない状況となってしまいました、
ご迷惑をお掛けして大変申し訳御座いません。

6月20日、今朝の状況を
とりあえずアップします。

後日詳しい事を
更新致します。

 平成21年12月27日 上原中学校の収穫体験!!!

上原中学校の農作業体験
第二弾!!!

10月に間引き作業を
体験した生徒達が
今日は収穫体験に来ました。

間引き作業をした大根は
青首大根で一月中旬の
収穫予定なので
今の時期にしか出来ない
三浦大根の収穫をしました。
女子生徒が五人と
男子生徒が四人で
生徒九人、先生一人の
十人での収穫です。
50本程の三浦大根を
収穫しました。
左の写真に写っている
二人はウチの三男坊、豪己(右)と
近所の中の良い
友達です
『俺は何時でも出来る』と
言いながらも
ニコニコしながら抜いていました。

 平成21年11月6日 大樹の取材風景!!!

下、三枚と右の写真はウチの大樹が
雑誌の取材を受けている様子です
詳しい事は
後日、更新します。

 平成21年10月16日 上原中学校の農作業体験!!!

この日は三男坊が通っている上原中学校の農作業体験です。
上の三枚の写真は作業場で今日の作業の説明をしている様子です。
今日の作業は『間引き作業』です、一箇所に三粒づつ蒔いた大根を
元気な物だけを残して間引く作業です。
このへんでは『おろぬき』とも言い間引いた大根の葉っぱを
漬物にしたり味噌汁に入れたりして食べています。
この日、来た生徒は女子が四人、男子が三人と先生が一人で八人です
男子の中には当然、家の三男坊も入っています。

左の写真は作業場での説明も終わり早速、畑に向かいます。
上の三枚の写真は
畑での説明をした後
皆でおろぬきの開始です、が
皆、ペチャクチャ ペチャクチャ
喋っていてしっかりやれよっ!!!
少しづつ慣れて来たのか
徐々に夢中になって来ました
なかにはどの大根が元気な
大根か判らない〜〜
なんて言っている生徒や
腰が痛い〜〜とか
しっかりやれ!!!
上の写真は家の三男坊です
普段は畑になど来ないのに
こんな時は一生懸命です。

ビニール袋に一杯になった
おろぬきを家でいろいろな
料理を造り、食べた感想を
発表するそうです。

一人前の大根になった頃
こんどは収穫体験に来るそうです。

 平成21年7月15日 収穫体験&バーベキューでパエリア!!!

下里ファームの
なないろ畑で収穫した
食材を使っての
バーベキューです!!!

女性二人、男性一人の
お客さんとオヤジの私で
四人でのバーベキュー
どんな物が出来るか
楽しみです。
この日は天気も良く
収穫体験をするのも
バーベキューするのにも
最高の天気です。

到着早々なないろ畑で
食材の収穫です。

三人は色々な物を収穫して
オオハシャギ!!!
今日、収穫出来るものは
プチトマト、トマト、なす
きゅうり、ピーマン、ししとう
とうもろこし、枝豆、インゲン
その他、モロモロ
最後にビニールハウスの中の
ハーブを収穫!!!
今、収穫出来る物を
連絡してあったのでメニューは
お客さんが考えてきました
今日は何を作るんですか???
私が聞くと、メインは
なんとパエリアだそうです

都会の人はオシャレですね!!!
畑で収穫して足りない物を
買出しに行った後
いよいよバーベキューの
準備です。
足りない物はパプリカと
レモン、エリンギだったそうです
当然、下里ファームには
魚介類や肉はありません。
ごめんなさい!!!
いよいよバーベキューの
始まりです、収穫した
とうもろこしやなす、ピーマンを
串に刺して焼く準備
ん〜〜、旨そうだな〜〜
はじめに焼いたのが
串に刺して焼いた
肉や野菜です、
これは旨い!!!
いつも食べてる野菜ですが
これは旨い!!!
作り方を変えると
こんなに違うんだな〜って
感激、感激!!!
みんなでワイワイ食べている時に
我が家の三男坊の豪己と
友達が乱入して来ました
お客さんに
一緒に食べようって言われて
いつもはあまり食べない野菜を
旨そうに食べてます。
みんな、食事タイムです
食べるのに夢中です
私は何度もここで
バーベキューをした事がありますが
こんなオシャレな
バーベキューははじめてです。
最後に今日のメインである
パエリアです
魚介類、米は買って来た物ですが
入っている野菜の大半が
我が家の物にビックリ!!!
パエリアも凄く旨くてみんな大喜び
全て食べ終わって
今回のバーベキューは
終了となりました。

ご馳走様でした、オヤジ
平成19年6月7日(木)すいかの取材風景!!!
今年、一回目の取材は
京浜急行が発行している
京急のまちマガジン
『なぎさ』と言う
雑誌の取材でした。
この日は天気も良く
取材には最高の日でした
三浦すいかの取材と言うことで
話をしました

実際には
三浦すいかと言う品種の
すいかは無いとか!
京急発行の

京急のまちマガジン
『なぎさ』


8月1日号
この日は受粉作業を
していたので
雌花がこれで雄花がこれでとか
接ぎ木をした所はここでとか
説明をしている様子です。
この『なぎさ』は
京急の各駅に置いて
あるそうです。

この本が出る頃には
大玉すいか『金時』の
収穫、真最中!!!

平成17年6月30日(木) 小玉すいかの畑に泥棒が!!!

今日は朝から雨が降っていたので軽トラで畑の様子を見に行ったところ!!!
やられてしまいました、泥棒です、最悪です、腹が立ってなりません
被害は小玉すいかのおおとりです、
まだ、熟してもいない物を人の畑に勝手に入ってビニ−ルをズタズタに切って蔓を踏んづけて
せっかくここまで丁寧に大事に大事に育てて来たのに腹が立ってなりません。
警察に電話をして被害届を出しましたが警察官の言う事には最近この廻りで被害が出ているとの事でした。
人が一所懸命に我が子を育てる様にして大きくした物をこんな事しやがって!!!
も〜〜!!!腹が立つ バカ野郎!!!って感じです

平成17年6月12日(日) 市川市立塩浜中学校農業体験!!!

市川市立
塩浜中学のみんな
ありがとう!!!
今日は市川の中学生が農業体験で畑仕事をしに来ました
我が家に6人、近所の農家5軒に5,6人づつに別れて色々な仕事をした様です。
我が家では、小玉すいかのトンネルとトンネルの間に黒いビニ−ルと緑の網を敷く仕事をしました。
とにかく元気な子供達で仕事が速い事、仕事の説明をするのが間に合わない程でした。
朝の10時半頃から午後3時までの予定で
仕事内容を考えていたのですが
子供達が物凄い勢いで動くので予定よりも
早く終わりそうです!!!

そんな事を思っている時に別の農家から
「うちの仕事、終わったから手伝いに来た!!」と
また子供達が増えて我が家でも
予定よりも早く仕事が終わったので
かぼちゃ畑とメロン畑を
見に行く事になったのですが!!!
やっぱり、まだ中学生!!!
まだ畑や作物には興味が無い様です、
そこで、今度は近くにある風車公園に
行く事にしました、勿論移動は軽トラです。

男子生徒は元気に駆け回り
女子生徒は公園から見える東京湾と
下に見える宮川港を見ていました。

やっぱり、こっちの方が良い様です。
最後に、名前も載せていてって言っていたから書いとくよ!!!見た人は掲示板に書き込みをしておくれ!!!
池田 博睦君、安田 太樹君、松本 卓也君、岡田 祐樹君、村上 達夫君、山下 晃君、冨田 竜也君、金子 祐哉君
今日はありがとう!!!おじさんもお前達から元気をもらった様な気がします。
夏休みに入ったらまた遊びに来いよ〜!!!うちの大樹、健城、豪己も待ってるよ〜!!!

平成17年2月ビニ−ルハウスを新しく建て直しました。!!!

台風なんかに
負けてたまるか!!!
って事で!!!
笑、笑、、、
2005年2月

昨年の10月に台風で潰されてしまった
ビニ−ルハウスを全て解体して
新規に一から立て替えました。

近所の農家の人にも手伝ってもらい
自分で建てる事にしました。
自分で建てる事にした理由 その1

ここの場所がどの様な風が吹いて
ビニ−ルハウスのどこが弱いか?
どこを強く造れば良いか?
中で育てる苗の為にはどうすれば良いのか?

その事を一番わかっていなければ
いけないのが自分だと思ってからです。
自分で建てる事にした理由 その2

正直な話
昨年の12月頃迄は
今年のすいか、メロン、かぼちゃは
作るのを辞めようかと思っていましたが、

元旦の朝、作業場のホワイトボ−ドに
何時書いたのか中二の息子(次男)が

『去年は台風や強風で大変だったけど
これからも良い物作れる様に
頑張っていこ−や』

なんて書いてあるのを見て
コイツ何時もは手伝いもしないくせに
でも、考えているんだな−。

息子がそんな事、考えてるのに
辞める訳にはいかね−な!!!

そんな訳でやる気に成る親父でした。
笑、笑、笑、

それと何人かの人に『今年もお願いします』って
言われているのは忘れてはいません。
自分で建てる事にした理由 その3

中で育てる苗にはどうすれば良いかですが
既製品のビニ−ルハウスだと
強度的にも弱かったり換気面でも問題が
あってりで
どうしても自分の納得のいく様な物が出来ない為
色々な部品を組み合わせて
近所にある『イノウエ農商事』さんへ頼んで
作る事が出来ました。

イノウエさん有り難う御座いました。

平成16年10月9日(土)上陸した『台風22号の被害状況です。!!!

ショックです!!!

こんな事!!!

始めてです!!!

上の写真は

幸いにも風と海からの塩除けの為に
掛けてあった寒冷網(ガ−ゼの様な布)が
飛ばされずになんとか大根を守ってくれました。

が、下の写真は
見るも無残に飛ばされてしまった様子です。



下の写真は

11月末に収穫出来る様に
種蒔きをした大根です
風の被害を受けていなければ今頃は
畑一面葉っぱで緑一色になるのですが
葉っぱが折れてしまい土が
見えています。



上の写真は

発芽して2日目の大根です
人に例えたら生れたての子です
その子が!!!
あの風、雨の中寒冷網を飛ばされて
どれだけの痛い思いをした事やら、、、



左右の写真は

ビニ−ルハウスが潰されてしまった様子です。

すいか、かぼちゃ、メロンの
苗をここで育てから畑へと植え付けるのですが
これではもう使い物になりません。

来年のすいか、かぼちゃ、メロンは・・・
何とかしなけりゃ!!!

物凄い台風でした!!!
ニュ−ス番組等では潰されたビニ−ルハウスや屋根を飛ばされた家の映像を見る事もありますが
まさか自分が経験する事になるとは思ってもいませんでした!!!
左右の写真は
堆肥舎の様子です。
屋根が飛ばされてしまい大事な堆肥が!!!
この堆肥は土造りには
無くてはならない物なので
大至急、直さなければいかないのですが
まだまだ、やらなければいけない事が!!!

取敢えず雨に濡れない様に!!!

平成16年8月1日、『お兄チャンとお姉チャンですいかの収穫!』

海上亭のお客さんの
池田さんファミリ−がすいかの
収穫体験&ばぁ−ちゃんの畑で
ある物、何でも収穫体験です。

お兄チャンはなんとか自分で
大きなすいかを引きずり出したのですが
お姉チャンは一人では???

二人が選んで収穫したすいかは
15.5kgと15kgの大物でした。

奥さんは「冷蔵庫に入らない−!!!」と
叫んでいたような???
すいかの収穫が終わって
こんどは『ばぁ−ちゃんの花園』で
ある物を何でも収穫です
なすに始まりきゅうり、いんげん
とうもろこし、あとは何を採っていたのか
私の領域ではないので解りません。
この人が『海上亭』
ひげ爺こと出口さんです
私が大変お世話になっている人です。
畑から戻って来て
収穫したてのすいかを試食!!!
今年のすいかは
大きさも味も最高です。

平成16年3月1日、『ケンタロウの美味・極める!』

スカイパ−フェクトTV
281チャンネル
フ−ディ−ズTV
『ケンタロウの美味・極める』
『ケンタロウの美味・極める』

先日、取材を受けた
『ばぁ−ちゃんのたくあん』が
放送されました。

平成16年2月5日、料理研究家の『ケンタロウ』さんと!!!

スカイパ−フェクトTV
281チャンネル
フ−ディ−ズTV

『ばぁ−ちゃんのたくあん』
けんたろうさんと
テレビ出演!!!
上の写真は

ばぁ−ちゃんが
我が家のたくあんの漬け方を
教えている様です。
上の写真は

ばぁ−ちゃん
けんたろうさんに
得意げに説明している様です。
左右の写真は

たくあんの漬け方などの
インタビュ−を受けている様です
後で何を聞かれたのかと聞くと
緊張していて
覚えていないとの事でした。
右の写真は

けんたろうさんにサインを
頂こうとお願いしました
その色紙はばぁ−ちゃんの
部屋に大事そ−に飾ってあります
撮影終了後
けんたろうさんは
良い人だ、良い人だと
ファンになった様です。
放送は

3月1日から15日迄、毎日
スカイパ−フェクトTV
281チャンネル
フ−ディ−ズTV

平成14年9月1日、主婦の友社発行『健康』で完熟かぼちゃが紹介される!!!


このペ−ジ(P55)では
新鮮で美味しいかぼちゃの
見分け方などが紹介されました。

主婦の友社発行の『健康』という雑誌に
下里ファ−ムの『完熟みやこかぼちゃ』が
紹介されました。

このペ−ジ(P54)では
かぼちゃを食べると
どの様に身体に良いかなどが
紹介されています。

6月3日
取材をしている様子です
私がなれていない為
なかなか良い写真が撮れない様でした。

どうもカメラを向けられると
照れてしまいなかなか上手くいかづ
カメラマンとスタッフの方に
迷惑をかけてしまいました。
スタッフの皆さんごめんなさい!!

取材日が6/3で
収穫するのにはまだ20日程
早かったのですがかぼちゃの見分け方を
実際に切って説明している様子です。

平成10年8月 TBS『もぎたてサラダ』にて紹介される!!!

完熟みやこかぼちゃの
取材風景です。
上の写真はカメラマンに顔が映らないのでもっと顔を上げてくださいと言われたのですが恥ずかしくてカメラを見る事が出来ませんでした。 上の写真はTBSのレポ−タ−に完熟かぼちゃと普通のかぼちゃはどのように違うのかを質問されているところです。

平成14年1月 横浜市立中川西小学校四年生『ふろふき大根に挑戦』!!!

『朝獲り青首大根』を料理実習に使ってもらいました
子供たちやお母さんたちにもなかなか評判が良かったですと先生から連絡を頂きました。

学校でふろふき大根を作っている
子供たちの様子です。
上の写真二枚は子供たちが
調理をしている様子です。

130通近くの手紙の中から
ほんの一部ですが子供たちから
届いた手紙を紹介します。

右の写真をクリックすると
大きくなります。
子供たちからの手紙を読んでの
私の感想は大根は今迄嫌いだったけれど
今回食べて好きになったと言う子が
大変多かったので嬉しく思っています、
私もやる気が沸いてきます、
この手紙は私の宝物です。